Bağışıklığınızı desteklemek için omega-3’ten zengin somonu bir de böyle denemeye ne dersiniz.Malzemeler

Porsiyon: 1 kişilik

  • 1 dilim somon
  • 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi
  • 1 tatlı kaşığı hardal(taneli veya sade)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 diş sarımsak rende
  • Karabiber, tuz, zerdaçal
  • Garnitür sebzeler; taze patates, brokoli, karnabahar, kırmızı soğan
  • Kajun baharat
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Yapılışı

 Somon dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp somon dilimi üzerine sürün.

  1. Fırını 175 dereceye ayarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye somonu yerleştirin.
  2. İstediğiniz garnitür sebzeleri de yıkayıp benzer boyutlarda bir kapta zeytinyağ ve kajun baharat ile karıştırarak tepsiye ekleyin.
  3. 20-25 dk sonra fırından çıkarın ve servis tabağınıza alabilirsiniz. Afiyet olsun.